| 主な研究業績 |
- Yukiko Kobayashi, Hina Tatsumi, Mikako Hattori, Hiroki Sugiyama, Sayori Wada, Masashi Kuwahata, Saiyu Tanaka, Kazuyuki Kanemasa, Yoshio Sumida, Yuji Naito, Michiaki Fukui, Yasuhiro Kido. Comparisons of dietary intake in Japanese with non-alcoholic fatty liver disease and type 2 diabetes mellitus. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 59, 215-219, 2016.
- 岡垣雅美、和田小依里、岩瀬広哉、小林ゆき子、小山紗也加、杉山紘基、山本絵留、練谷弘子、濱口真英、田中武兵、浅野麻衣、山﨑真裕、福井道明．炭水化物摂取量簡易計算表の開発とその妥当性の検証．日本糖尿病学会誌、61、126-134、2018．
- Yukiko Kobayashi, Yuka Ueda, Yuki Sumi, Hina Tatsumi, Yukiko Sasai, Hiroki Sugiyama, Sayori Wada, Wataru Aoi, Koji Shirota, Michiyo Tani, Yoshiaki Shizukawa, Yuya Seko, Yoshio Sumida, Yuji Naito, Masashi Kuwahata. Frequent nutritional intervention to encourage consumption of traditional vegetables in Japanese with non-alcoholic fatty liver disease greatly increased vegetable intake and reduced BMI: a six-month trial study. Journal of Obesity Treatment and Weight Management, 1, 2, 2018.
- 杉山紘基、小林ゆき子、和田小依里、角田圭雄、瀬古裕也、内藤裕二、木戸康博、桑波田雅士．非アルコール性脂肪性肝疾患における病態進行と食行動心理の関係．日本病態栄養学会誌、21、29-337、2018．
- 平野祥代、小林ゆき子、杉山紘基、鈴木太朗、笹井由起子、瀬古裕也、角田圭雄、内藤裕二、青井渉、桑波田雅士．非アルコール性脂肪性肝疾患に対する野菜摂取を強く促す栄養介入は介入期間によって摂取する野菜料理の量と供食形態を変容させる．日本病態栄養学会誌、22、207-215、2019．
- Hiroki Sugiyama, Yukiko Kobayashi, Yoshio Sumida, Sayori Wada, Michiyo Tani, Yoshiaki Shizukawa, Koji Shirota, Yukiko Sasai, Taro Suzuki, Wataru Aoi, Yuji Naito, Masashi Kuwahata. A nutritional intervention that promotes increased vegetable intake in Japanese with non-alcoholic fatty liver disease: a six-month trial. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 70, 46-53, 2022.
- 杉山紘基、岡﨑史子、中平真由巳、廣瀬潤子．大学・短期大学・専門学校に通う学生の朝食摂取頻度および朝食内容に関する検討：滋賀県における横断調査．65、565-574、2022．
- Hiroki Sugiyama, Yukiko Kobayashi, Miho Ueda, Takatomo Shima, Taro Suzuki, Yoshio Sumida, Wataru Aoi, Yuji Naito, Masashi Kuwahata. An examination of eating behavior in patients with non-alcoholic fatty liver disease: A cross-sectional study in a Japanese population. Human Nutrition and Metabolism, 28, 200150, 2022.
- Airi Sekine, Fumiko Okazaki, Hiroki Sugiyama, Kae Saeki, Reiko Suzuki. Eating behaviour characteristics and dietary intake among Japanese junior high school students: A cross-sectional study. Nutrition and Health, 026010602211386, 2022.
- 杉山紘基、小林ゆき子、和田小依里、角田圭雄、青井渉、内藤裕二、桑波田雅士．非アルコール性脂肪性肝疾患における食行動と栄養素および食品摂取量との関係．日本病態栄養学会誌、26、173-183、2023．
|
