食事で気をつけることはありますでしょうか？
あります。毎日の食事に気配りすることで、治療への参加もできるのです。
- 一般的に認知症では次第に痩せてきます。
- 独居の場合古い、賞味期限切れのものを食べて、消化不良、ひどい時は下痢をしていることもあります。冷蔵庫チェックをしましょう。
- 食生活で、同じ物を好んで、栄養分が偏っている場合もあります。
- 認知症の進行予防に「地中海食」「和食」が見直されています。魚、野菜など満遍なく、多種類を少しづつ食べる工夫をしてあげてください。
- ワイン、お茶、チョコレートなどポリフェノールの多い食品は、動脈硬化にいいとされています。脳の血管にもいい働きが期待されます。
- 高血圧は、認知症の進行予防には大敵です。適度な塩分にしましょう。控えすぎは食欲低下になるため、食欲がないときには家族と同じ味付けで十分です。
